Blog Arroz de frutos secos, garbanzos y nisperos INGREDIENTES Arroz redondo 400 grAceite de oliva 125 grPasas 60 grPiñones 25 grPipas de calabaza 20 grCastañas asadas, crudas o… Read More
Blog / Productos Gastronómicos ¿CLÓCHINA O MEJILLÓN? Si no fuera por el estado de alarma provocado por el coronavirus, estaríamos sentados en la terraza de algún restaurante,… Read More
Blog / Productos Gastronómicos FIDEUA DE PATO, BOLETUS Y PUERRO INGREDIENTES4 muslos de ala de pato confitados80 gr blanco de Puerro en rodajas finas100 gr boletus troceados0,900 l fondo oscuro… Read More
Productos Gastronómicos / Blog La Coca Valenciana, el mejor manjar casero del mundo Coca en llanda, si cierro los ojos e intento acordarme de los sabores de mi infancia, de los desayunos en el campo o de las meriendas en casa de mi abuela, me vienen a la memoria las cocas dulces y saladas de mi niñez. Read More
Blog Talibanes de la Paella Aunque “la paella” sea una elaboración culinaria de la rica y variada gastronomía española, conocida a nivel mundial y presente en… Read More